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十四五”时期,我国粮食综合生产能力持续提升
中国饭碗端得更稳
斗柄西指、虫鸣渐歇,从云贵梯田到秦岭山区,从黄淮海平原到东北黑土地,水稻、玉米等秋粮作物籽粒渐丰。
“解决好吃饭问题,始终是治国理政的头等大事”“在粮食安全这个问题上不能有丝毫麻痹大意”……习近平总书记对粮食安全念兹在兹。
“十四五”以来,我国粮食总产量始终保持在1.3万亿斤以上;2024年粮食总产量首次超过1.4万亿斤。今年,夏粮创下历史第二高产纪录;早稻亩产首次突破400公斤;秋粮面积稳中有增,作物长势正常偏好,夺取新一季丰收有基础、有条件。
岁稔年丰,为有效应对各种风险挑战提供充足底气。走进金秋的田野,感受丰收中国的斑斓色彩、大国粮仓的殷实稳固。
品丰收味道
丰收是什么味道?
“中原粮仓”河南,种粮大户崔立伍剥开玉米苞叶,清甜扑鼻而来。
漯河市临颍县三家店镇崔庄村,站在自家地头,看着即将“定格”的丰收景象,崔立伍感慨:“这甜是拼出来的!”
将近200亩地,一季麦子、一季玉米,今年崔立伍一直和旱情“赛跑”。
种夏粮,持续的高温少雨导致小麦灌浆期缩短,成熟期提前。“麦收不等人,光靠人工根本收不过来。”崔立伍说,多亏镇里协调了10多台联合收割机“抢收”,“效率比往年高出一大截”。
种秋粮,旱情持续,正当崔立伍为玉米叶片因高温发黄打蔫忧心,河南打响“夺粮保卫战”:农田里喷灌设备昼夜不息;水库调水,把水送到最需要的地方。崔立伍地里的庄稼,“喝”上附近五里河抽上来的水。玉米灌浆后期,田间布设滴管,细细水流带着可溶性肥料,把养分精准送到玉米根部。
闯过一道道难关,细算丰收账:今年小麦亩产1100多斤,玉米亩产预计1200斤左右,产量与往年基本持平。
抗灾闯关夺丰收,不只是今年。2021年严重秋汛致我国主产区冬小麦大面积晚播;2023年黄淮遭遇罕见“烂场雨”;2024年夏季“龙舟水”“暴力梅”,秋季极端暴雨、超强台风……当极端天气给我国粮食生产带来越来越大不确定性时,稳住连年丰收好势头,靠什么?
政策更硬核——中央一号文件连续多年把确保国家粮食安全摆在首要位置,党政同责考核持续发挥“指挥棒”作用,粮食安全保障法正式施行,中央财政专项资金精准投向防灾救灾、促进稳产等领域……从顶层设计到制度约束,政策举措集中发力,“米袋子”愈发牢靠。
“十四五”以来,主产区、主销区、产销平衡区“饭碗一起端”,粮食播种面积连年保持增长,2024年31个省(区、市)有26个省份增产,总产量首次突破1.4万亿斤,比2020年增产740亿斤。
应变有韧性——重要农时节点,专家指导组、产业专家服务团和科技小分队,深入田间地头蹲点包片开展指导服务。为上紧齐鲁粮仓丰产“安全锁”,山东气象、农业农村部门联动,精准预警;为确保农田“熟一块、收一块”,河北分地块、分环节建立农机作业台账,协调补充农机缺口……
截至目前,全国累计建成超过10亿亩高标准农田,黄淮海等粮食主产区“平急两用”区域农业应急救灾中心加速布局。我国3.4亿亩冬小麦,完全靠天吃饭的旱地麦仅占约两成,八成以上有水浇条件。今年以来,水利部多措并举推进抗旱保灌,全国春灌累计供水570亿立方米,为夏粮丰收、早稻总产单产双增收提供了坚实水利保障。
看丰收成色
黑龙江省宝清县,黑土地上稻浪翻涌。南元村的宋喜超是当地有名的种粮大户,近年秋收,他每亩都能多收好几十斤。高产秘诀是啥?
“秸秆腐熟更彻底,地有劲儿了,产量自然是噌噌涨。”宋喜超抓起一把黑土,松软的土壤从指缝间漏下。
宝清县冬季气温较低,水稻秸秆还田速度慢。在中国水稻研究所北方水稻研究中心专家指导下,宋喜超的900亩稻田用上了“寒地水稻秸秆全量原位还田缓释多效综合技术”,春季插秧后,通过增施复合微生物菌肥等措施,帮助秸秆70至90天内在田间分解。
生产生态一起抓,换来了响当当的好效益。“亩均少施两成氮肥,水稻根系好,基本不用补苗。综合下来,一亩省了20元左右。”宋喜超说,他跟几家种粮大户联合办起了农民合作社,“绿色生态大米每斤能多卖2毛钱左右。”
粒粒丰收粮,折射出愈发鲜明的生态底色。
土地“养”得更健康。在东北,黑土地保护性耕作行动计划实施面积已超过1.12亿亩,从减少风蚀水蚀、改善土壤肥力,到提高作物产量、降低作业成本,效果持续显现;在南方,重点县实施酸化耕地治理72